Lunchkaart

SoepenPrijzen
BOUILLABAISE gevuld met diverse vissoorten en een crostini met rouille en Gruyère€ 9,75
UIENSOEP geserveerd met kaascrouton€ 5,50
TOMATENSOEP geserveerd met brood€ 5,50
Soep van de maand (zie hiervoor het maandmenu)€ 8,00
BROODJES
Keuze uit wit of bruin vloerbrood
Prijzen
ZALM | warm gerookte zalm met spinazie, avocado en gepocheerd ei€ 9,50
KIP | Kip uit de oven met verschillende groenten en pittige humus€ 9,50
BENEDICT | Buikspek met spinazie, gepocheerd ei en hollandaisesaus€ 9,50
FAZANTERIE | Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Suppl. eendenleverkrullen + 3,00
€ 12,50
TONIJN | Rauwe tonijn met een risp van nori en wasabimayonaise€ 10,50
PASTEITJE | Ragout, champignons en frietjes€ 9,50
GEHAKTBAL | Huisgemaakt met mosterd€ 7,50
BEENHAM | Warme beenham met mosterdmayonaise€ 7,00
BRIE EN SERANOHAM | Honing en noten uit de oven€ 8,50
HAMBURGER | Black Angus hamburger, briochebroodje, cheddar, spek, tomaat, augurk, kropsla en burgersaus€ 16,50
TOSTI | Boerenham, jonge kaas en ketchup€ 6,50
EIERGERECHTEN
Keuze uit wit of bruin vloerbrood
Prijzen
ROEREI | Roerei met spek€ 7,50
UITSMIJTER HAM | Drie eieren uitsmijter met boerenham€ 8,95
UItSMIJTER KAAS | Drie eieren uitsmijter met jonge kaas€ 8,95
UITSMIJTER HAM EN KAAS | Drie eieren uitsmijter met boerenham en jonge kaas€ 8,95
SALADESPrijzen
GEITENKAAS | Salade met geitenkaas, noten, gebakken paddenstoelen, rode ui, tomaat, komkommer en notendressing€ 13,75
CARPACCIO | Salade met rundercarpaccio, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise
Suppl. eendenleverkrullen + 3,00
€ 14,50
TONIJN | Salade met rauwe tonijn, risp van nori, tomaat, komkommer, rode ui en wasabimayonaise€ 15,50
CEASAR | Salade met little gem, kippendijen, uitgebakken spek, komkommer, ansjovis, Parmezaanse kaas, ei en crouton€ 14,00
Supplement friet +3,50
Supplement brood + 3,00
KROKETTEN
Keuze uit wit of bruin vloerbrood
Prijzen
GARNALENKROKETTEN | "De authentieke Antwerpse" garnalenkroketten met limoenmayonaise€ 12,50
RUNDVLEESKROKETTEN | Draadjesvleeskroketten met grove mosterd€ 8,75
KAASKROKETTEN | kaaskroketten met mosterdmayonaise€ 7,50

Lunch binnen of buiten?

Geniet u graag van de buitenlucht en groen om u heen? Dan kunt u plaats nemen op ons fantastische terras. Zit u liever knus en warm binnen? Dan kunt u in de Brasserie een gezellig plaatsje opzoeken.

De Fazanterie

Voor meer informatie kunt u terecht op onze website, Facebook of u kunt contact opnemen via de email of telefoon. info@fazanterie.nl of  076-5613095.

Wij zijn iedere dag geopend vanaf 10.00 uur. De keuken start om 12 uur met het bereiden van onze heerlijke lunchgerechten.

U kunt ons vinden aan de St. Annadreef 2 in het Ulvenhoutse bos (Ulvenhout). Wij zien u graag  bij ons op het terras of binnen.
Om te vergaderen of trouwen kunt u ook terecht bij De Fazanterie!