Eten en Drinken - Maandmenu Mei


 

 

Terrine van gerookte zalm en tongscharfilet en een pestodressing

of

Licht gebonden aspergesoep met ham, ei en kervel

 

***

 

Doradefilet van de gril met asperges, zeekraal

en beurre blanc saus

of

Speenvarkenfilet en rib met asperges, peul en worteltjes, geserveerd met Provencaalse jus

 

***

 

Europees kaasplankje met vier soorten kaas met honing en druiven

of

Amandel bavarois met rabarbercompote en sinaasappelijs

 

€ 25,50